王小明开着新车,心里感慨颇多,没想到这么快就变成有车有房一族了。杨明说,车房都有了,接下来有两个计划,一是攒钱买楼,开分店或者干脆搬家,另外一个就是将分店开到市里去,那边的消费水平更高,有钱人更多。
王小明觉得迎旭这边没必要搬,开着做总店,另外再开分店都行。至于去不去市里开分店,还得好好考虑一下。
除了自己,其他人还没有出师,两边店里起码要个能够掌控大局的人去坐镇,杨明过不久就要离开,如果在本地开分店,那就很麻烦了。
杨明安慰他说:“不一定非要我和你过去,也可以让其他人过去。”
那些有基础的厨师,在他的指点下厨艺精进了不少,虽然达不到他的水平,比一般的厨师还是要高明不少的,如果让他们过去负责一个饭店,那就是直接升为厨师长和大厨,待遇翻倍,恐怕没有人不尽心尽力。
王小明知道去市里开个店,没有上百万也搞不定,那起码需要两三个月才行,便说:“也行,反正还早,到时候再说。”
这天钟彦宏特意跑来找王小明和杨明,郑重其事提到电视台采访一事:“玉姐跟我说了,上次电视台的编剧来这里采风,跟王老板还交流过,这件事我们必须争取过来。”
“怎么了?”王小明不解地问。
钟彦宏说:“因为黄建功正在想办法将节目组的人拉过去,去他们正要开张的美食城拍摄。这个便宜绝对不能给他们占了!”
王小明和杨明对视一眼,这姓黄的,动作还真快。王小明问:“他的美食城这就能开张了?”
钟彦宏冷笑一声:“什么美食城,就搞了条破街,还是免费招商,头半年租金全免,只要水电费。笑死个人,小气鬼办的小家子气事,搞什么半年租金全免,人家至少都是免一年两年的。”
说到后来,钟彦宏笑得都止不住声了。
王小明说:“话说回来,这点倒是比你们家大方些,我是一天租金都没免啊。”
这一点简直是钟彦宏的死穴,果然,他伸手挠挠鼻子:“嘿嘿,玉姐比他更小气。”
杨明说:“节目组确定下来拍什么项目了?”
钟彦宏说:“我们这边暂时定下来的有蚝烙、牛肉丸、粿汁、糕烧番薯、春饼这几种,但是在我们这里取的题材只有一种。”
王小明皱着眉头说:“只有一种的话,中奖的几率就更小了,随便找一家老字号的店铺去拍一拍,那就成了,怎么也轮不到我们。”
钟彦宏说:“问题就出在这里,黄家正在拉拢所有的老字号去他的美食城开分店,据说待遇还很优厚。只要老字号一过去,美食节目可不就要去他们那边拍了?所以一定得想办法抢过来。”
王小明和杨明都皱起了眉头,这次姓黄的办事还有点手段,两人都看着钟彦宏:“怎么抢?”
钟彦宏说:“杨明不是十八般武艺样样精通吗,我准备搞个传统美食挑战赛,你说节目组既然要传承发扬我们这儿的饮食文化,难道不该挑最好的拍?”
王小明被他说得兴致盎然,杨明则兴趣缺缺:“别整那些没用的东西,梅老板不是认识那节目组的编剧嘛,让她去沟通,为我们争取一个项目来。”
钟彦宏说:“你以为玉姐没试过?她给人打了好多通电话,对方根本不买账。”
王小明提议说:“委婉一点,请他们来海霸王吃饭吧。”
钟彦宏摇头:“这个更不行,现在杜绝吃喝女票赌。”
王小明翻了个白眼:“什么狗屁美食栏目组,连吃都没吃过,还有什么资格说是美食。”
杨明点头附和:“有道理。”
钟彦宏看着面前这两个人苦笑:“你们赶紧想办法吧。”
杨明说:“实在不行,那就多出点赞助费吧。”
钟彦宏白他一眼:“这个是不错,不过也要有机会才行。所以我才说要弄个美食挑战赛,把节目组拉过来瞧瞧,一来是赚口碑,二来是赚人气。咱们要有实力能够胜过那些老字号,让节目组的人心服口服。”
杨明说:“你不如上门去踢馆。”
钟彦宏将拳头“啪”地敲在另一只手心里:“你以为我没想过?不过我觉得你不会干这么没品的事,所以才搞这么个美食活动,我去那些老店里挨家挨户下战帖。”
杨明看着他:“什么战帖,有人接就怪了。”
钟彦宏嘿嘿笑:“公开公平竞争,请美食评论家和大众评审来评定。获胜者可以获得最高五万元奖金。”
王小明笑着问:“这奖金谁出?”
钟彦宏说:“我出行了吧。要是最后赢的是你们,奖金还给我好了。”
王小明笑起来,杨明挑眉:“为什么我们赢了要还给你?”
“我靠!给你们赚了名声和人气,还要赚我的钱,这太说不过去了吧。”钟彦宏觉得杨明简直太奸了,赤果果的奸商。
王小明说:“既然这样,不如就搞吧,听起来似乎还挺好玩。”
杨明说:“交给你了,钟老板。”
钟彦宏看着他们:“那你们呢?”
杨明说:“我们是擂主,负责打擂台,别的事情帮不上忙,你们加油吧。对了,比赛可以冠你们酒店的名号,比如‘迎旭杯’之类的,我们不会介意的。”
钟彦宏摸着下巴一想,似乎也不错,不一会他又说:“你不觉得‘霸王杯’更响亮一些吗?”
“你愿意叫霸王杯,我们自然是没有意见的。”杨明和王小明都笑。
钟彦宏摆摆手:“算了算了,我找人商量去。”
钟彦宏办事效率还很快,很快就将活动策划书做了出来,然后宣传小广告发得铺天盖地,跟雪片一样多,不到一个礼拜,全城的人都知道了迎旭酒店要搞一场传统美食大赛,老百姓可以免费品尝美食。
王小明还在微博上发布了这个消息,表示海霸王要参赛,还能免费品尝到诸多美食,食客们都轰动了,纷纷表示要来品尝美食,还有不少老饕自荐当评审的。
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