她忘了,她是识字的!
既然进不了香料行,如果能买到一本辨认香料的书,跟书学也一样,等认全了香料再去应聘,相信就不会这么难了。
士农工商,在别处如此,可在遍地黄金的朔阳却截然相反,变成了商重官轻,那些想靠十年寒窗考取功名以求发达的人,反倒成了这里最穷的破落户,一旦落榜甚至连媳妇都讨不上,还不如那些有钱人家随便花银子捐一个官来的实惠,久而久之,这里竟没人想去考取功名了。
三年一次的乡试,别地儿是打破了头挣抢名额,到朔阳就变了,二十个名额分配到各县里,各地的知县都是硬着头皮下帖子去请人去凑数。
民风如此,这里识字的人自然就不多,相较于热闹的香料行,诺大个书肆里却是冷清清的。
别家店里都雇几个小二,这里却只有一个掌柜,倚在桌案后闭着眼睛快睡着了,听到门响,他迷迷糊糊地睁开眼睛,木然地看着门口的穆婉秋缓缓地走进来。
直听到穆婉秋叫人,他才打了针兴奋剂般猛爬起来,“……客官,您想买什么书?”
“……这里可有关于香料的书?”穆婉秋环视着书柜。
“……有,有,有”掌柜连着从书柜上抽出三四本书,递到穆婉秋眼前,“香料炮制三十二法、姚记香料炮制……”他一本一本地念叨着,“姑娘看好哪本,小店优惠。”难得有人来买书,掌柜极尽所能地推销。
“……炮制香料?”这些穆婉秋也看不懂,随便翻了翻就递了回去,“那个……您……这有没有关于认识香料、闻辨香味的书?”
“……姑娘是想要认识香料的书?”掌柜的错愕地看着穆婉秋。
怕是这里没人需要这种书吧?
穆婉秋脸上微微发热。
“有,有……”怔了片刻神,掌柜兴奋的脸色发红,转身从柜上取下一本寸厚的书,“……谷氏香料参研”他大声念着书名,“大业顶级调香师谷琴著的,里面收集了五百多种香料!”激动的语气都变了调,“姑娘要喜欢,小店二两银子就卖……”
这里的人从小就跟着师傅、父母认香料,根本不用书,他这套书进了两年多了,摆在柜上一直无人问津。
接过书,对上“谷琴著”三个烫金大字,穆婉秋觉得分外的刺眼,她啪的一下把书扣过去,猛闭上了眼睛。
掌柜心一沉,语气有些结巴,“……姑娘……姑娘不喜欢?”
“嗯……”穆婉秋点点头,又摇摇头,“掌柜还有其他关于辨认香料的书吗?”
“……姑娘是真心想买书?”掌柜的上下打量着穆婉秋一身质地不错得衣服。
“嗯……”穆婉秋毫不犹豫地点点头。
“好,姑娘真心想要,小店还就真有一本绝世好书!”像是下了很大的决心,掌柜转身从内堂捧出一个黑木匣子,在穆婉秋面前打开,“这书在小店珍藏十几年了,一直不舍得卖,是魏氏的绝版,姑娘您看看……”
“魏氏的绝版?”原本漫不经心的穆婉秋一把拽过匣子,魏氏的绝版在她怀里,这里怎么会有?
从匣子里拿出一本三寸厚,封面发黄的书,穆婉秋的手指微微发颤,“魏氏香料大全”几个刚劲有力的大字映在眼前,字体和她怀里那本一模一样。
是魏氏的真迹!
难怪会这么厚,原来里面图文并茂,对于每种香料,不仅细致地描述了香气香味,功能用法,还配了图形,正适合对香料一无所知的她,一页一页翻着,穆婉秋空灵的大眼如午夜星辰般,闪闪地亮起来,“……多少银子?”
“……一看姑娘您也是真喜欢!”瞧见穆婉秋兴奋的小脸发红,掌柜眉眼都是笑,“我也不往高了要,一口价,二十两!”
“二……二十两!”穆婉秋睁大了眼,候地神色一暗,她哪有那么多银子?
“……姑娘你别嫌贵,我还真没问您要谎!”
见穆婉秋的目光落在谷琴的谷氏香料参研上,掌柜的一撇嘴,“您别看那本书二两银子,谷琴大师虽然是顶级调香师,在大周调香师眼里是神,但和魏氏她还真没法比!”他咂咂嘴,“魏氏是谁,人家那是一代宗师,是能创香的宗师!大周的第一瓶香水就是她创出来的,自她以后,再没人能!”拿过书,他给穆婉秋翻着看,“……这书里光香料就记载了二千多种,整比谷氏香料参研多了三倍,您再看看后面,还记载了魏氏独门的炮制手法!”
目光落到掌柜手中书页上,一行蝇头小楷落入眼中,穆婉秋一阵激动,接过书,认真地念下去:
“……炙:用液体辅料如蜜、梨汁、酒等拌炒,使辅料渗合于香材之中,从而改变香材的药性……炮:用武火急炒,或加沙子、蒲黄粉等一起拌炒……”
她怀里的那本魏氏调香术就分上下两篇,上篇是炮制秘术,下篇是调香秘术,那炮制秘术中除了一大堆她不懂的香料外,就常有一些煮、炒、炙、炮、焙、飞等字眼,让她看着像天书,她闹不懂,又不是动物,炮制香料为什么还要又蒸又煮又飞的。
看了这些,她豁然开朗,原来魏氏调香术里的每一个字眼,都包含了这么多意思,如果她把这本香料大全参研透了,看懂她怀里的魏氏调香术将不再是难事!
一念至此,穆婉秋的心通通直跳。
“……我没骗你吧,这书您买了绝对值的!”见穆婉秋看入了迷,掌柜一把将书合上,“即便没有魏氏的秘方,但你学会了魏氏的手法,用别的秘方炮制,炮制出来的香料也绝对是上乘的!”
“可是……”
可是,她真的没有那么多银子啊!
看着掌柜嘴巴一张一翕,穆婉秋紧抿着唇不言语。(记住本站网址,Www.XS52.info,方便下次阅读,或且百度输入“ xs52 ”,就能进入本站)