“王大娘,这么早就买菜去了啊。”江雪笑盈盈的打招呼。
王大娘没想到一大早会碰到江雪,怔了一下,有些尴尬的把菜篮子往身后放了放,也笑着点头:“人老了觉少,左右也没事,就去副食店看看了。”
“王大娘,副食店这两天来肉啊?”江雪一脸羡慕的看着王大娘的菜篮子:“这大骨头熬汤最好啦,放上一些白菜,泡饭吃也是香的。”
“还有啊,放土豆块煮,啧啧啧,土豆块软乎乎的,喝上一口汤,可太舒服啦。”
王大娘立马点头认同,刚刚藏到身后的菜篮子不自觉的挪出来的一些:“可不是,我也觉得大骨头好,现在天气冷,熬上一锅汤,多放点胡椒粉,热乎乎的最是暖胃啦。”
江雪一听,更是羡慕了,连忙道:“王大娘,副食店还有大骨头没,我也去买两根回来,我家大宝今天上学去了,上学的人最需要补脑子了。”
“有有有,我买的时候还有几块呢,你要去的话得尽快。”
王大娘说着,又惊讶:“你们大宝上学去了啊?”
“是啊,一年级。”
江雪笑的一脸开心,话落,她又急忙说:“王大娘,那我得赶紧去,去晚了怕没有了。”
“行行行,你快去。”
江雪和王大娘道了谢,就转身进了院门。
而王大娘,看着菜篮里的大骨头,心里不由的觉得自己会过日子。
这个时候的肉,以肥肉为佳,毕竟大家都少油星,自然对猪肉需求大。
骨头上被肉摊大师傅是剔的干干净净的,自然也就不收什么肉票,给个两分钱就能捡走几块。
王大娘这么早去买,就是不想让人觉得她家里吃不起肉,但现在连江雪这样日子过的不错的人都对骨头这么称赞,她立马就觉得不一样起来。
江雪进屋,她拿出五块钱和一斤肉票递给姜大娘:“干娘,我刚才门口遇上王大娘啦,她去副食店了,说是这两天副食店来了猪肉,我看她买了几块骨头。”
“干娘,您也去副食店看看,要是有大骨头买上几斤回来,咱们熬汤,这骨头汤煮面也好,打火锅也好,最是合适了。”
“行,那我这就去。”姜大娘应下,但没打算接钱和肉票。
江雪一把塞她手里:“干娘,您拿着,万一瞧上什么就买回来。”
其实家里还有好几斤的猪肉来着,腊肉和腊肠也有,咸鱼也有四五斤。
以江雪的性子,她哪里会让家里出现缺肉没鱼吃的情况,要是忘了‘买’,那她只能自己吃小灶了。
“家里还有……”姜大娘很快想到,副食店买的肉可比黑市上便宜多啦,于是也就咽下了后面的话。
“行。”
副食店离家里可有二十分钟的路,姜大娘很快就出门去。
江雪本来想接着包馄饨的,突然想起惦记了很久的烤鸭,于是锁上院门,进厨房后又把厨房的门闩上,这才从空间里拿出烤箱来。
趁着没人在家,江雪还拿出一些蔬菜和一些米面来。
也不多,蔬菜拿了十来斤,米面拿了十来斤,正好够家里半个月的消耗而已。
她一直想做烤鸭,所以腌制了两只烤鸭在空间里。
烤箱插上电,又把烤鸭摆好放进烤箱,江雪调好时间,按下按钮,看着亮起灯来表示运转的烤箱,她满意一笑。
三十五分钟,正好能赶在干娘回来之前烤好。
拿出蛋挞,江雪一边美滋滋的吃着,一边思量着要怎么让烤箱过明面。
国外肯定有这类小型的电器了,上次和方小红聊天,还听她说起华侨商店有电饭煲呢。
江城市没有华侨商店,省城有没有方小红也不知道,她就知道上海肯定有。
找个时间去一趟上海吧?!
不过,还是得先去黑市赚点钱,买了房子,手里剩下的钱可不多了。
第一次再这里用烤箱,江雪也不知道会不会短路引起火灾什么的,只得把馄饨搬在厨房边包边看着烤箱。
陆宴干活没偷工减料,至少再烤箱工作了三十五分钟下来,并没有出现跳闸或者电线短路的情况。
“不错!”江雪自言自语,心说,等陆宴回来了,自己得给他拿点东西谢谢他才行。
馄饨包完,洗了手,江雪稍微等了几分钟,这才带上厚手套把烤盘拿出来,然后把烤鸭换了盘,放在炉子上温着。
烤盘刷洗干净,连带烤箱一起收空间,又打开了院门的门闩。
没几分钟姜大娘就回来了。
她提着菜篮子,一进门就冲着江雪笑盈盈道:“闺女,我运气还不错,我去的时候正好肉摊还有半扇猪肉,我买了两斤四两的肉,大骨头我买了七斤呢,足够我们熬汤了。”
江雪立马笑着夸道:“干娘太厉害啦。”
接过菜篮子,江雪拎着进厨房去。
姜大娘在屋檐下嗅了嗅,有些奇怪的嘀咕:“我好像闻到了烤鸭的肉香味。”
江雪点点头,把人拉进了厨房,打开灶上大锅的盖子,努了努嘴:“干娘,可不就是烤鸭么。”
“这?”
姜大娘惊讶:“闺女,哪里来的烤鸭啊?”
话落,她又立马明白了过来:“你去黑市啦?”
“没。”
江雪摇头:“干娘,这是我早前就托人帮我留的。”
“我买了鸭,不过家里也没地方烤,正好有人有地方,我就托他们帮我一块烤了。”
“怎么样?”江雪邀功的说:“干娘,香不香?”
“香!”姜大娘点点头。
能不香么,这可是烤鸭。
江雪立马说:“烤这个烤鸭花了我一块钱的手工费呢。”
姜大娘吃惊的瞪大眼睛:“这么贵啊。”
“可不是。”
江雪盖上盖子,拉着姜大娘出了厨房,边说道:“可谁让咱们没这个条件又特别想吃呢。”
“干娘,你知道烤箱吧?就是用电的。”江雪边说着边比划,一脸回忆的说:“我家里以前……”
“哦,就是以前养父母家里。”
江雪笑了笑,说道:“家里以前也是有个电烤箱的,方方正正的,插上电就能用,从华侨商店买的。”
为了能让烤箱过明路,江雪也是豁出去了。
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