午后的傍晚前,队伍进到县城,不是上次走的草链岭。
实际此季节的草链岭因为滑雪和下雨的缘故,植物长起来了,一般是矮的灌木丛,加上松树。
名字叫草链岭,证明春夏的时候草连在一起的,跟草原似的,但石头也是一片片的。
地能够长草和松树,不能种田,草和松树长在石头的缝隙中,农作物种了累死个人,又会被鸟给吃了。
草链岭上没有什么野兽,毒蛇和昆虫多,顺便鸟也往那飞,尤其是秋季,去南方过冬的时候,路过停下吃点草籽。
蓝田县的主路口上,官吏全站好,知县祁午,县丞邓立伊,主簿周钟,典史关晁。
上回到蓝田县就他们四个,现在还是他们,未替换。
大明缺官员,四个人只要别乱出主意,安稳守着蓝田的基业,便是优秀的官员。
‘噗嗵’声中,百姓们在官吏的带领下跪了一地,喊着‘恭迎秦王殿下、晋王殿下……’等话。
显然提前练过,虽说还是不怎么整齐,脸上的笑容却真诚,并非应付。
太监负责喊话,叫众人起来,四个官员先起身,其他的人才跟着站好,有的孩子小,站起来就开始拍打衣服,上面落灰了。
别看已经扫过街,而且还是石头的路,依旧有土,孩子心疼新衣服。
队伍把设备架上,开始制作爆米花棒和爆米花,牲口们到河边卸货,直接装船,船只先运走一批。
县中专门有块地盖了一片二层楼的房子,位置好,始终空着,每旬有人打扫,没往外租过,给秦王殿下留的。
队伍里的工匠先过去看,是否有暗门了、暗窖了、密室了、夹壁墙了……
同时还有防水、防火、防突袭、房屋质量、布局、材料……
工匠们进去的快,出来的也快,没问题,剩下的是护卫们的工作,他们找位置站明暗哨。
四个官员被叫进一栋二层楼的大厅,里面只有简单的装修,木头是好木头,石头也好,然而见不到金银珠宝。
宫女们已经把被褥和其他用的器皿,如香炉、屏风等东西摆进来,工匠们忙着去弄卫生间。
路上没有条件,上厕所又恢复到了原来的样子,这边可以先设计,再叫别的工匠慢慢干。
要有个污水处理厂,先给这片区域用,好用的话多建,往后整个蓝田县全用,估计最少二十年。
百姓需要有足够的钱,朱樉同样有充足的资金,才能给这里修成南京下丘村的样子。
关键这里不是他封地住的地方,他住原来的长安,要建也得先那里。
四个亲王做下,下丘村的四十四个人也坐在周围,宫女太监站着,四个官员站着。
“赐座!”朱樉吩咐,四个高的凳子拿过来,没有扶手与靠背,有就叫椅子了。
“咱刚到洛南时,当地百姓请咱吃的羊汤,蓝田县吃什么?”
朱樉语气轻松,闲聊一般地问。
四个官员下意识地同时看向坐在那里的小丫头,上次来的印象他们还有,就这些个孩子,太吓人了。
去买的二十多种小吃,孩子们尝一尝、看一看,把人家的制作方法和用料全说出来了,顺便抓了一个用坏五花肉做菜的人。
记得那天吃驴肉,一头豹子被追着下山跑,驴以为要吃它,于是去踩豹子,被豹子给带掉山崖一起摔死,托着的面粉也撒了。
“殿下,吃驴肉行吗?”知县祁午站起来微微弯腰。
“又有驴被豹子给带下山崖了?”朱樉脸色微变,吃羊没事情,钱的问题,请吃驴肉,需要多少头驴?
用山羊耕地是闹着玩的,山羊还能拉小车呢!
实际上不对,驴是干活的主力,能拉磨、能挂车、可驮物、可骑行。
“殿下,是风干的驴肉,自从上次殿下和太子到来吃了驴肉,咱们四个人就让百姓收驴肉。
周围的地方哪里的驴老了,或者意外死了,把驴收来,驴皮熬阿胶了,驴蹄与阿胶一并送至西安府惠民药局与生药库。
其他的东西县里留下,其实阿胶与驴蹄,留一部分,有商人路过,卖给他们。
咱大明的惠民药局并非哪里都有,其他的地方需要阿胶而不可得,即不会做,商人带着过去卖。
加上一部分风干的驴肉也卖给商人,就这样有了收驴的钱,继续收驴攒起来。
经过此地的商人都知道蓝田县的驴肉干好吃,已经出名了。
咱们可以吃驴肉砂锅,贮备的那些驴肉差不多,再做些别的菜,如豆腐类的。”
祁午明白秦王殿下脸色为何变,赶紧解释,不是一次杀了很多驴,是整个县两年多始终在收驴。
朱樉和三个弟弟的面色稍霁,不是把干活的驴给集中杀了就行。
于是朱樉扭头看里长:“里长以为如何?”
吃的方面要他问下丘村,下丘村已经到了看人看季节等方面的饮食安排程度。
包括小孩子挑食,有的挑食是不好咀嚼,吃鱼肉扎嘴,刺多,醒,吃韭菜嚼不烂,吃鸡蛋黄噎嗓子……
遇到这等情况,下丘村会给讲故事,说从前有什么人……遇到了什么困难……正好有这样的菜……吃完就打败了敌人……
如果故事也不行,好办,不爱吃的东西一律跟别的东西混合做成馅,包饺子、馄饨、包子、馅饼……
腌制的酸菜,孩子讲故事不吃,包馅也不吃,炒的更不吃,炖的还是不吃。
那么就取酸菜心,生吃,炒的时候同样拿荤油炒,感觉臭,素油又不香,炖着腻味难嚼,那就蒸,总有一种烹饪方法适合。
故此下丘村最后发言权,看里长咋说。
里长根本不用问憨憨,直接回答:“殿下,既然驴肉已经获得了往来商人的认可,蓝田县的驴肉要打出更大的名气。
阿胶是因为山东的东阿县出名,蓝田县好不容易叫风干驴肉得到认可,咱吃了不如留下卖。
看看有没有其他东西,咱们的将士能做的,如灞水里的鱼,做个全鱼宴不麻烦。
当地用荞麦与高粱米做的饸饹面也挺好的,觉得没有手感面筋道,放点榆树粉便成。
西安府,或者说整个大的区域,有神仙粉,用二翅六道木做的,与橡子粉差不多,只要有淀粉就行。”
里长否决了吃驴肉,给蓝田县留个好的品牌,队伍随时能够对付一顿。
(本章完)
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