事实上,野猪也不是不可以养,抓到的猪崽带回去,阉割了,等长大后也就没了那一股子土腥味和腥臊味。
只是,这样养出来的野猪,肉质会比较粗糙一些,偏瘦肉型。
村里以前将猪集中在一起由专门的人进行放养,还没有分养到各家各户的时候,一般都是自留种猪和母猪。
但是在放养过程中,曾出现过一个情况,放养出去的母猪发情后,遇到了外面的公野猪,完成了杂交,最后产下一群小野猪的情况。
这其实也是一个不错的改良路子,以后可以考虑。
但现在还是算了,野猪肉卖不上价,得过上些年,油水过剩,需求不一样的时候更适合考虑。
现在,那母野猪都被惊跑了,也不知道还会不会回来继续在这里筑巢。
陈安也懒得理会,既然没产崽,跑就跑了吧!
他叫上宏山和宏元康返回沟里,继续顺着山沟搜寻。
“野猪产崽的时候会做窝,为啥子家猪没见过做窝?”宏山有些奇怪:“都是猪!”
“哪个给你说家猪不会做窝的?放在外面,家猪一样会叼些枝叶做窝,关在圈里边也会,现在队上没怎么养母猪了,猪崽都是过买,要是在之前,每次到母猪产崽的时候,都会将圈里面垫着的那些松毛给叼到墙角堆起来,那就在做窝。”
宏元康接茬说道:“大惊小怪的……莫说话了,好好跟着狗娃子,今天是来办正事的,收哈心!”
“是咯!”
宏山点点头,取下双管猎枪,跟在陈安旁边,扫视着周围,寻找着痕迹。
至于远处,交给几条猎狗。
陈安手头的几条狗,早已经出名,那就是他延伸出去的鼻子和耳朵,非常靠谱。
母野猪产崽,会单独离开猪群,等到猪崽产下来以后,又会领着去寻找原来的猪群。
换句话说,母野猪不会离开猪群太远。
陈安刚才在那石洞周围看过一眼,没太多活动痕迹,估摸着,其余的野猪也应该在这条山沟周围活动,当然,也不排除被惊动过后跑远的可能。
他领头在前,顺着山沟转过三個山湾,在一个岔沟的泥塘里,发现了野猪留下的痕迹。
虽然只是三月,早晚还很凉,但到了下午的时候,太阳还是有些火辣。
野猪在秋季一样会换上更长更密的毛越冬,到了春季后,则是会自行脱毛,降暑。
尤其是公野猪,它们经常在树上蹭,一是挂甲做防护,二来也是为了将毛蹭掉好度过热天,天气转热,泥塘里打滚,向来是它们的最爱。
在这岔沟里的泥地上,就到处被翻拱出一个个积水的小水塘,周边的树木也被蹭得到处是泥。
看到这情形,宏山顿时笑了起来:“看样子这群野猪数量不少,是昨天的痕迹……应该不会太远吧?”
陈安点点头:“应该不会太远……但还是得跟着看。”
毕竟隔了不少时间,陈安也不敢断定。
“还是由你上前,我们跟远一些,不要到时候又被我们惊动了!”
宏山说着,从包里取出绳索,打了绳结,拴在他的两条东川犬脖子上。
莽哥由他自己拉着,红豆则是交给宏元康。
懂事的人就是这样,特别长记性。
宏山在将绳索交给宏元康的时候顺便叮嘱道:“老汉,等哈我们跟在狗娃子后边三四十米的地方,发现野猪的时候,两条狗都交给你,捏住狗嘴,不要让它们叫出来。
不然被惊动了,事情不好办!”
之前被两条猎狗惊走母野猪,宏山立马就能吸取教训,还把上次跟陈安一起合围野猪的时候,陈安对他的安排也给用上。
目的只有一个,将动静降到最小,尽可能地靠近野猪,近距离射击,能更精准,也能省去追撵的麻烦。
他这是活学活用。
宏元康也带了火枪进山,但狩猎野猪,火枪可没有宏山和陈安手中的双管猎枪靠谱,也只是让他打个辅助就行,猎杀还是得靠两个小辈。
“晓得了!”
宏元康接过绳索,并没有因为是长辈就倚老卖老,他很清楚,在撵山这方面,别说陈安了,就连宏山都比他强,自然选择听他们的,这种时候,不懂装懂,绝不是什么好事儿。
关键是,陈安这是在帮他们家打肉。
陈安很满意这样的安排,叫来几条猎狗,让它们嗅着地上那些野猪留下的痕迹中的气味,几条猎狗略微辨别后,开始朝岔沟里继续深入,跟了差不多两里地,纷纷爬上向阳的山坡,然后从侧面翻过山脊,到了另一条山沟里边。
野猪其实和大多数野物一样,都喜欢在自己熟悉自认为安全的地方活动,尤其是食物比较充足的地方,几乎每天都会来上一趟,这就容易形成兽道。
到了山沟里的时候,野猪群留下的痕迹就很新鲜了。
这是一片比较开阔的山沟,里面有溪流和成片的灌木、杂草地,也多泥滩,到处都是翻拱过的痕迹,旧的有,新鲜的也很多,脚印密密麻麻的。
再往山沟里又寻出三里地,在前面的招财停了下来,发出呜呜的凶声。
有发现了!
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陈安看了大概方向,又感受了一下风向。
在这个时节,山里的风在早晚的时候不小。
此时的风向,三人所处的位置,正好是下风向,倒也省事。
他招手叫来宏山和宏元康,做了安排:“现在是下风方向,我跟蛋子哥等哈靠近一些,伯伯招呼好两条狗,跟远一些,你们就在这边守着,找好目标和比较容易躲避的地方,几条猎狗也留在这边守着,然后我绕往侧面,听到我开枪你们就打,我们争取一次性打够!注意躲避哈,不要打母猪了,选着黄毛打。”
虽然说,野猪祸害不小挺讨人厌,但也不能赶尽杀绝,留点种,还能多打几年,上辈子,那是被打成了保护动物的。不管怎么样,对于山里人来说,每年能提供不少肉。
生了崽的,那无所谓,若是怀了崽被打了,感觉多少有些残忍。
他们爷俩微微点头,不是第一次配合打野猪了,都知道细节该怎么做。
陈安和宏山领头往前走了三十多米,远远地看到前往山湾的河滩水草地上,地形挺开阔,三只母猪,一只公猪,带着七只半大黄毛,共计十一只,正在水草地里翻拱。
在南方,食物充足,环境没有北边那么恶劣,所以,山里的不少野猪,一年的时间内会产两窝猪崽,分别在春季和秋季。
几乎找到猪群的时候,都有半大的黄毛野猪伴随。
发情季节,在外游荡的公猪也会在这时候选择并入平日里由母猪领导的猪群,那只公猪不小,得有三百斤往上,双腿间的卵泡,得有两个拳头大小,蹭得红亮。
这群野猪里的黄毛,大概就是去年秋季产下的,现在不过五六十斤大小,算是除了猪崽,顶好的肉了。
冲宏山示意后,陈安让几条猎狗定坐下来,然后他看了下前方的地形,见河流弯拐处的山石是个不错的设击位置,而且,正好借水流的哗啦声掩盖,从河流里靠近猪群,很不错。
他当即提了双管猎枪,往高处山坡爬了上去。
一直爬到高处,确定野猪听不到声响了,才加快脚步绕后。
宏元康要看护两条东川犬不让它们出声捣乱,早早地将背篼放山坡上,牵着两条东川犬,远远地追在宏山后边三十多米的位置,在山沟左侧,找了块林间的山石,解开两条东川犬的绳索,一只手兜胸揽着一只,顺便捏着它们的嘴巴,不让出声。
而火枪,就竖在旁边,待会野猪来了,放开两条东川犬后,他可以立马拿起火枪,寻找射杀的机会。
约莫花了十分钟,陈安已然绕到野猪群的侧后方。
他猫着腰,踮着脚,尽量不发出声音,小心翼翼地下到河里。
河水不深,仅能没到小腿肚的样子。
在水里缓慢行走,只要脚不离开水面,就不会发出大的声响。
他擦着边缘,缓缓移动着脚步,同时也借着河岸边生长出的灌木和藤蔓遮掩,听着野猪群的声音。
懂得对野猪发出的声音进行判断,高明的猎手,甚至能走到猪群里,而不引起野猪的警觉。
李豆花就曾示范过。
水草地上,野猪弄得草叶和水哗啦响,嘴巴里吧嗒吧嗒地,这是在嚼东西,长嘴伸在淤泥中翻拱,吹着水泡发出噗噜噗噜的声音,这种情况下,野猪在各自忙着搜食,领头放哨的野猪并没有被惊动,可以放心地走。
陈安走得谨慎,但凡有哪一只猪忽然停下不动,他也会立刻停下动作,借着河岸边的草木遮掩,一动不动,直到野猪重新开始搜食,才继续自己的动作。
现在他可是处在上风方向,不得不更加小心。
短短的三十多米,他走了五六分钟,终于摸到河湾边的山石后面,这里距离猪群,不过十四五米,是个非常好的射击位置,也是一个不错的躲避地方。
若是有野猪冲来,枪里又没有子弹,他随时可以揪着从山石上垂下来搭拉在河水里随着水流往前一下下滑动的藤蔓,攀到石头上面躲避。
凝神静气,陈安端起手中的双管猎枪,开始瞄准。
这种时候,自然是选着距离自己最近的黄毛野猪打。
他很快选好目标,指头搭在扳机上,都开始微微用力了,他又忽然停下。
因为他忽然发现自己有了更好的目标。
有一头黄毛野猪居然在这时候哼哧着跑到另一只黄毛野猪旁边,争抢那只野猪扯出的食物,那是一蓬水芹,根须被流水冲刷得洁白,很长。
两只黄毛野猪并列在一起。
能不能一穿二?
陈安突然冒出这个想法。
显然,这是个不用过多犹豫的决定,打过就知道了。
他枪口微调,紧跟着半蹲在河流中,将射击角度调平一些,瞄准靠近自己那头野猪耳后的位置,估摸着若是能打穿,应该命中的是另外那只黄毛野猪眼睛的部位。
如若一枪打不穿,还有机会再开上一枪。
再次深吸一口气后,陈安果断扣动扳机。
砰地一声枪响,在山谷里回荡。
那只被命中要害的野猪浑身抖了一下,叫都没叫出声,就僵直倒地,抽搐着四蹄。
而另一只则是惨叫着,踉跄跑出几步,也瘫倒在地。
串糖葫芦……成了!
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