第151章被塞了一个人
之后的几天,风平浪静。赵主任和吴鹏各负责一个食堂,没有再出现问题。何雨柱在食堂的日子也就舒心了。
但这也没持续多久,糟心的事就找上门来了。
这天,吴鹏带来了一个十五六岁的孩子。找到何雨柱:“何师傅,这是我一个表弟,陶磊。想学厨,你看能不能教他一下。”
得,麻烦事来了。吴鹏只说他表弟想学厨,没说拜师,就算想拜师,何雨柱现在也不想收徒弟,就委婉的劝了一下:“吴主任,我这还太年轻,不会教人,要不你去问问宋师傅。宋师傅厨艺也很不错。”
吴鹏:“宋师傅厨艺是不错,但跟你比,还是差了那么一点。要学肯定要跟最好的学。”
既然推不到宋师傅头上,何雨柱就想劝吴鹏给他表弟换个轻松的岗位:“吴主任,这学厨可不好学,要下功夫,吃苦头的。而且当厨子太累了,冬天还好点,这夏天站在灶前可太遭罪了。以你的关系,不如给他换个轻松点的岗位。”
吴鹏拿出一包特供烟,递给何雨柱一根:“何师傅,我也知道厨子不好当,烟熏火燎的。但他想学。何师傅帮帮忙,教一下。不求他像何师傅你一样成为一个大厨,让他多少学点,能有个一技之长就行。”
得,吴鹏说到这分上了,何雨柱再拒绝也不好:“既然这样,那就留下吧。但我丑话说在前头,想学好就得受累吃苦头,吃不了苦,哪来的回哪去。”
吴鹏推了陶磊一把,陶磊反应过来了,赶紧表态:“我能吃苦。”
何雨柱:“能吃苦就行。”
看何雨柱答应了,吴鹏把剩下的烟塞给何雨柱:“以后还得何师傅多多费心。”
何雨柱:“厨子这一行,不光要能吃苦,还要有悟性。能学到多少,看他自己的悟性了。”
又聊了几句,吴鹏带着他表弟就先回去了。
宋师傅看人走了,就凑了过来:“刚吴鹏带着那个人过来找你是要干啥啊?”
何雨柱:“那个人是吴鹏他表弟,想学厨,让我教一下。”
宋师傅:“哦?你这是要收徒弟了?之前你不是说30岁之前不收徒弟吗?”
何雨柱:“什么徒弟不徒弟的,人家也没说要拜我为师啊?来了随便教一下基础的东西,能学多少看他自己的悟性了。”
宋师傅:“你这样敷衍,不怕得罪吴鹏啊?”
何雨柱:“这有什么好怕的?又没有拜师,随便教他一点,他都赚了。”
宋师傅:“你这样不好好教,还不如不答应呢?耽误人家。”
何雨柱把刚才吴鹏给的特供烟塞给了宋师傅:“没事。明天他来了我就把他丢到你徒弟那边。你教徒弟的时候让他在旁边看看就行。”
宋师傅一看是特供烟,就赶紧装到自己口袋里:“看在烟的份上,那就让他在一旁看着。但人家不乐意,到吴鹏那里告状,我可不管。”
何雨柱:“没事。他要告状,我自己担着,肯定不会推到你头上。”
第二天,何雨柱来到厨房的时候,就看到了陶磊。何雨柱先去换了衣服,才把陶磊叫了过来:“陶磊是吧?”
陶磊走到了何雨柱身边:“是的,何师傅。”
“你今天刚来,我找个人带着你熟悉一下。”何雨柱又冲着在一旁忙活的王超叫道:“王超,你来一下。”
王超听到何雨柱叫他,放下手里的活,来到何雨柱这边:“何师傅,你叫我有什么事吗?”
“这是陶磊,新来的。这几天让他跟在你后边熟悉一下工作。”何雨柱指着陶磊介绍完之后,又指着王超给陶磊介绍:“这是王超,宋师傅的徒弟,你先跟着他熟悉一下厨房里的工作。”
王超,陶磊:“好的,何师傅。”
看两人都答应了,何雨柱挥挥手:“那就去忙吧。”
王超带着陶磊就走了。何雨柱也开始忙自己的事。
王超昨天见过陶磊,而且师父昨天已经把陶磊的来历交代过了,知道他是吴主任的表弟:“你先跟着我走,我给你介绍一下其他人。”说完就带着陶磊去了其他人那边,并把厨房里的其他人介绍给陶磊。
王超:“还有一个人今天休息,是我师妹赵静。等明天她来上班了,我再给你介绍。”
介绍完人之后,就开始介绍厨房里的工作:“你先跟在我身边看着就行,等熟悉了,再帮忙干活。”
陶磊:“好的,王哥。”
“走,先跟着我去领菜。”王超拿上单子,又叫上了几个人,带着陶磊去仓库领菜。
陶磊跟着王超先去仓库领菜,接下来看着众人摘菜,洗菜,配菜,然后就是何雨柱和宋师傅炒菜,再之后到窗口打菜。忙完这些之后,厨房里的人才开始吃饭。
王超端了一个大碗,里面装着饭菜,递给了陶磊:“这是你的午饭。明天来的时候,你自己带个饭盒过来。”
陶磊接过大碗:“好。我知道了。”
王超这才坐下,打开自己的饭盒:“赶紧吃,吃完了可以休息一下。”
陶磊:“好。”
吃饭的时候,王超问:“你这是拜何师傅为师了吗?”
陶磊:“没有吧?我表哥只是让我跟着何师傅学。没说拜师的事。”
王超:“哦。这样啊!可惜了。”
陶磊:“怎么可惜了?”
王超:“没什么?吃饭吧。”
陶磊:“王哥,你说说呗!”
王超:“就是你没能拜何师傅为师可惜了。何师傅的厨艺是咱们这里最高的,这你知道吧。”
陶磊:“这我知道。我表哥跟我说过,何师傅是三级大厨。”
王超:“何师傅师出名门,精通多个菜系,四九城饭店现在主厨就是他的师父。你没拜他为师可惜了。不过这也正常,何师傅一直都没有收徒,听我师父说,是嫌教徒弟麻烦。”
陶磊:“......”
那我这算什么?
等吃完了午饭,王超带着陶磊找地方去休息。
中午休息之后,下午又把上午的流程重复了一遍。一天下来,陶磊把厨房里的工作流程都熟悉了一个遍。
下午下班之前,何雨柱把陶磊叫了过来,关心一下。虽然何雨柱当了甩手掌柜,但陶磊毕竟是吴鹏的表弟,不能一点都不关心。
何雨柱:“今天跟着王超怎么样?厨房里的工作流程了解了吧?”
陶磊:“何师傅,我都了解了。”
何雨柱:“了解了就行,明天继续跟着王超,让他给你安排点活干。”
陶磊:“好的,何师傅。”
“那行,没别的事就下班吧。”说完,何雨柱拿上自己的背包就当先往外走。
陶磊:“何师傅,明天见。”
何雨柱没回头,只是抬手,挥了挥手。(记住本站网址,Www.XS52.info,方便下次阅读,或且百度输入“ xs52 ”,就能进入本站)