广阔的展览馆里。
被分成了一个一个房间，或者说是餐厅。
有厨房，有桌椅。
比较特别的是，每家“餐厅”都只做一道菜。
这样速度快，上得快，吃得也快。
看上哪个进去直接付款领餐，自己领餐，自己找地方坐下直接吃，吃完直接走。
看意思是打算让游客们一路吃下去。
向伯明和梁玥，按照地图所示，找到咸烧白的“餐厅”。
一进去，马上又退出来了。
这个没法吃，吃不了，人满了。
整个店里，全是老头老太太，头发白的，满脸皱纹的，甚至还有坐轮椅的。
一人守着一份咸烧白，颤颤巍巍往嘴里送。
动作看着挺慢，实际上特别快，一份咸烧白，十几片，没怎么样呢就没了。
没了还不干，催着身边跟随的子女儿孙赶紧去买，等不得了。
儿孙劝还发火，退休金直接拍出来，“不用你的钱，我有钱！去，快去，老头子就这点儿念想，想十几年了，好不容易能吃两口……”
儿孙没辙啊，赶紧再去买。
买回来接着吃，吃完了还要。
有那个多的，桌上盘子都摞四五个了。
他家孩子是真害怕，真不敢让老人再吃了。
老人不干啊，闹啊。
真是老小孩，小小孩，老人家倔起来是真劝不住。
没辙，只好把后厨做菜的厨师都给请出来。
厨师出来一看，老爷子吃了这么多，也吓一跳，赶紧帮着劝，“老爷子，这美味菇做的烧白，虽然味道口感跟肥肉片一样，脂肪含量也低，才只有炒菜用的后臀尖的一半。适合您老人家，不怕涨血脂。但您也得有个量啊，主要是怕您的肚子撑坏咯。”
“咱这边连开三天呢，全天都有，您中午这顿消化消化，晚上再来，还有明天后天，您都来，咱别都紧着一顿，咱分六顿，肯定过足了瘾。”
“再说这外面好吃的多了，您得留着点肚子再尝尝别的。”
好说歹说，可算是把老爷子劝住了。
让家里孩子再三保证，晚上还来，明天也来，后面三天，就在这儿过。
这才依依不舍，起身离开，出门的时候还一步三回头……
唉，可怜的啊。
这老人八十七了，六十多岁查出来三高，惜命，家里子女也孝顺，按时吃药，控制饮食。
病了二十多年，维持的一直不错。
其他还好，就是这三高病人控制饮食，太难受了，鸡鸭鱼肉蛋奶糙米饭，顿顿都有，顿顿都少，还得少油少盐不咋放调料，水煮居多。
老人年轻时候也是苦过的，小时候梦想就是能吃大肥肉，后来生活好了，就爱吃大肥肉。
自从病了之后，忍了二十年。
如果没有美味菇，咬咬牙还能继续忍。
但是，美味菇横空出世，大蘑菇，能做的跟肥肉一模一样，肉的滋味，肉的软烂，但又没有肥肉里那些个对病情有害的饱和脂肪酸、甘油三酯、胆固醇啥的。
即便油脂，也跟瘦肉差不多。
还有这好东西，老人强忍了二十多年的口腹之欲，可是再也忍不了了。
掰着手指头算日子，五月一号就让家里孩子带着过来了，啥都没玩儿，就各个景点打卡，一天就把二十分凑齐了。
然后等啊，盼啊，心里忐忑不安啊。
担心节目里是假的，是吹牛，根本没有演的那么好。
一直不安到今天早晨，美食节开门就进来了，直奔大肥肉。
端上来一尝，老人眼泪都下来了，真的跟肥肉片子一模一样，哪哪儿都一样。
想了二十多年啊……
接下来可就止不住咯。
恨不得把二十年的亏欠，今天全给补回来。
店里这些位老人，情况都差不多。
边吃边哭，老泪纵横，一边流泪一边笑，塞得满嘴幸福的味道……
厨师劝走了老人，赶紧手写了张纸条，贴在门口，【每人限购一份】。
老人自己一份，再加上陪着来的子女，两三份就差不多了。
接着又给美食节上的其他店铺发消息，统一此项规定。
像什么扣肉的店、红烧肉的店、夹板肉、米粉肉、粉蒸肉、把子肉，反正跟大肥肉有关的，都得统一行动。
——
梁玥和向伯明退出烧白店，也去了边上几家什么美味菇扣肉，美味菇红烧肉的店。
红烧肉看着是真喜欢，用上了《新味》节目里高柄义首创的模仿手法，做出来五花三层，红彤彤看着就有食欲。
但是，还是一样，全是老人，占满了，抢不上。
没办法，只好换条赛道。
换成最最期待的百菇煲。
体验体验味蕾同时接收过多信息，大脑一时处理不过来的感觉。
百菇煲的店人也巨多，这边不全是老人，以年轻人居多。
好在速度很快，排了几分钟队伍就轮到了。
梁玥他俩排到取餐口，发现怪不得快呢，就一小盅。
还没有茶碗大。
而且看着是升级了，跟节目里不太一样。
碗里是各种蘑菇切成了细丝，极细极细，比豆腐丝还细，好像还勾了芡，稀糊糊混在一起。
卖相着实一般，而且茶碗还没装满，看着也就一口的量。
就这点儿卖一百？
配餐的大厨还交代了，这东西的吃法就是一口闷，一次性全倒进嘴里，让它把舌头全包裹住。
然后，就享受去吧。
既然人家这么说了。
反正就一口，也别找位置了。
梁玥和向伯明挪开点地方，碰了下杯，一仰脖，全倒进嘴里。
口感滑溜溜的，带一点咸味，好像没……
哎呦喂，不行。
刚觉着一般呢，紧跟着就打脸。
百菇煲的包括美味菇在内的几十种蘑菇，完全包裹住舌头之后。
整条舌头都在跳舞，舌尖到舌根，所有的味蕾都在欢唱。
愉悦，高兴，全身上下，满满的，来自远古的声音，获取到食物的快乐，最原始的欲望满足感。
高兴的身体微微打晃，脑子发懵，晕乎乎，思维变得迟缓，好像什么都感受不到了，跟喝醉了的感觉差不多。
晕乎了十几秒才清醒过来。
嘴里的蘑菇不知道什么时候已经滑进肚子。
砸吧砸吧嘴，刚才的蘑菇是什么味道已经不太清晰，但是心里那股幸福和愉悦感，却清晰无比。
原来这就是鲜迷糊啊。
原来食物带来的幸福竟然如此清晰。
这才是真真正正，满嘴幸福的味道。
一百块，花的真值……
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