今天开张不错呀!我看看卖了多少。”苏雨辰靠在躺椅上兴奋的调出手机收款账单算了起来。
中午卖完,两人直接回到厨房。现在做糖水的食材和工具也全搬到了厨房里,两人中午就直接在上次买的折叠躺椅上稍作休息。
赵晓婧看了看后台,72/500,开端还不错,晚上肯定会卖的更多。
果然,苏雨辰算了一会就惊喜的抬头。“镜子我们中午卖了2160元!一共72份!”
“我来给黄老板打电话,猪脚晚上再卖一顿就空了,说不定还不够卖。”赵晓婧笑着点点头,拿出手机拨通了电话。
黄老板是农贸市场卖猪肉的。赵晓婧来江城后,买过好几家摊子上的猪肉,黄老板的摊子是几次买下来尝过之后品质最好的一家。
因此这次做猪脚饭赵晓婧就直接选择固定在黄老板这里买,也和他说好,以后她的要货量会越来越大,到时候提前打电话留货。
“现在刚好有货,我过去拿,你做芋圆。”赵晓婧说着就骑上车出了门,回来时带着20只大猪肘,还有一堆乱七八糟的调料和10斤土豆。
苏雨辰本来还觉得买多了,结果……
“小苏小赵,猪脚饭还有没有?再给我来五份!”才四点半,陈慧萍就顶着太阳又跑过来,隔着透明帘子往里喊着。
“有,陈阿姨等等,还是回去自己热吗?”猪脚饭已经回锅充足,不需要在泡在卤汤锅里热,陈慧萍说不要,赵晓婧就直接捞出来切好端了过去。
“哎呀,一盒土豆丝就够了,怎么还给我两盒!”陈慧萍推辞着就要退回去。
“五个人吃呢,我都装了也不好再倒回去,陈阿姨别跟我客气。”
“好好,谢谢你啊!哎呀你这手艺真是好,份量也足!原本中午买了我们老两口和孙子吃的,结果儿子媳妇回来了,我们五个人分三份,竟然也都觉得吃饱了!孙子又闹着晚上还要吃。”陈慧萍乐呵呵的。
“这不是我怕再晚点你摆摊去了,赶紧过来买!
对了你等等,我们隔壁的也想吃,让我看见你开门给她带个话。”陈慧萍说着就拿出手机。
说是隔壁,结果一连打了六七个电话。
“小赵再来6份,我帮别人带点儿,。”
“欸好。”赵晓婧转身进厨房又忙活起来,苏雨辰在旁边把做好的糖水小料一桶桶搬上糖水摆摊车。
“小苏你这又是啥呀?”陈慧萍隔着冰柜看了起来。
“这是我们做的糖水,也是摆摊卖的。比较冰,陈阿姨要不要尝尝?”苏雨辰知道一些岁数大的人为了养生夏天是不吃冰的,因此也没有像上午猪脚饭一样直接盛一份,而是先询问。
“了不起,真是了不起!”陈慧萍再次惊讶。“看着挺好看的,我不吃这些,你给我来两份给儿媳妇和孙子吧!”
“好的,那我给你做一份桂花酒酿冰豆花,一份斑斓布丁碗怎么样?”
“都行都行,我也不懂。”
“这里!”苏雨辰正做着,陈慧萍又冲着远处招手,远处三个人也招了招手,就往这边过来。
“就这里,你们快点,人家要出摊了。”
“好好,老板,我要两份饭。”
“我也要两份!”
“我三份!”
“哎哟这不是冰豆花吗,也给我来上一份!”
“我也要一份!”两人点完猪脚饭,看见苏雨辰正做着的冰豆花,像出来采购一样又点了糖水。
“镜子,再做七份!”苏雨辰懵懵的,也摸不清这些人到底哪来的,就收了钱向赵晓婧喊了一句,然后低头开始做糖水。
赵晓婧一看,刚盖好的锅盖又掀开继续忙了起来……
等五点半苏雨辰送糖水摊车回来,一进门发现赵晓婧还在厨房,隔着操作台两个人大眼瞪小眼。
“你咋没去摆摊?再晚学生都出来完了。”
“卖完了,全空了……陈阿姨的邻居后面也来了……”赵晓婧一脸梦幻的看着苏雨辰。
苏雨辰瞪大了眼睛过来一看,好家伙,锅里只剩卤汤了,连下午新炒的土豆丝盆都空了。
“……要不,再找黄老板多买点儿?”苏雨辰愣了好一会儿,才回过神来询问。
“黄老板那里没有了,我定了明天的,今天也来不及了,泡料水要泡四五个小时,中午买的才刚泡好。”赵晓婧正摇着头,忽然想到什么,精神一振。
“梳子,你现在去农贸市场换几家问,买个十只二十只都行,顺便也留个联系方式。”
“啊?你不是说来不及吗?”苏雨辰一脸疑惑。
“现在泡了,万一明天中午卖完,晚上也能续上!不然晚上咋办?快去吧,我来给猪肘焯水。”
赵晓婧搓着手一脸开心。
任务是越早卖完500份奖励越丰厚,现在既然势头这么好,她当然得乘胜追击!
不一会儿,苏雨辰带着12只肘子回来。
赵晓婧马上重新调了一桶料水,通通泡了进去。
“你这会儿泡啥时候做出来啊?不是明晚才用吗?”苏雨辰看的一愣。
“晚上!我准备熬夜做出来,做完和昨天的时间差不了多少。”赵晓婧心情十分愉快,泡完了新一批猪脚又开始卤制已经焯过水的。
赵晓婧此时庆幸自己买了60x60那种大钢桶,一次卤肉能达到差不多120斤,20个肘子下锅,还稍有剩余空间,卤汁能完全没过。
“你怕不够,我们明天多做点不就行了?搞这么辛苦干嘛,我们挣钱没有这么急的,你昨天都熬到凌晨三四点,今天不能再熬了!”苏雨辰说着就跑过来拦住了赵晓婧,拿起一边的大漏勺就要捞猪脚。“钱挣不完,你要休息好才行。听我的,这些捞出来放冰箱里,明天再腌!”
赵晓婧顿时就急了,这一勺下去捞走的可不是猪脚,是她未知的任务奖励啊!
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