姚总一脸的苦笑。
“你，你这不是拆自己台吗？”
白客叹口气：“我本来也不想动手的。”
“再说，你下手也太狠了，都说打人不打脸……”
“没有啊，我没打他脸，我只打他屁股……”
姚总无奈了：“那不一样吗？你砸了人的牌子，人以后还怎么在道儿上混？”
眼下的二流子们都讲究闯牌子。
有时候是靠打，有时候是靠别人抬。
像白客这样，当众羞辱了卷毛。
卷毛以后在社会上就没法混了，连小弟都不会有了。
不过，白客却觉得大快人心。
“消失了更好，正好不用再出来害人了。”
姚总叹口气：“你这小兄弟啊，人倒是不错，挺讲究，也挺仁义。可社会经验不足啊。”
白客不好意思地挠挠头：“是啊。”
“你以为你帮了那些穷鬼，他们就会感激你？想都别想！这些穷鬼啊，都是贱皮子。没听过那句话吗？穷凶极恶！”
“听说过啊，可这跟穷人有啥关系？”
“穷凶极恶，穷的凶了，人就比较恶毒啊。”
“我去，还有这种解释。”
“真是这样，你以后慢慢品吧。你越对他们好，他们越以为你好欺负。你对他们凶一点狠一点，他们才会对你俯首帖耳。”
“不会吧。”
“不会吧？你等着瞧。反正咱们这拆迁有的搞了。”
“拆迁这事儿都交给我吧。你安心盖楼。”
姚总叹口气：“那多不好意思，便宜净我赚了。”
“没事儿，我惹得事儿，我来解决。”
“那你小心点啊。你这梁子算是跟卷毛结上了。他不会善罢甘休的。”
“他那两下子，哼！”
“明枪易躲暗箭难防，还是小心为妙。”
“嗯，谢谢你啊。”
虽然那天唐塔下手有点黑了。
但离开时，得到老百姓的欢呼拥戴，还是大大满足了白客的虚荣心。
就像武松景阳冈打虎归来一般。
回到家里也是满满的逼格。
“饭咋还没做好呢？”
秦咏梅瞪了白客一眼：“怎么说话呢？着急你自己做！”
原来，秦咏梅和白策争执起来了。
在为用猪油还是豆油炒菜互不相让。
老爸白策一向活的仔细。
新年的时候，老妈买了一把好看的筷子回来。
然后老爸就来买卖了。
每天蹲在厨房里刮筷子上的油漆。
说油漆致癌。
这个豆油比猪油好，老爸自然也是有他的科学道理了。
“你老爸说猪大油有有啥脂肪，还有胆啥唇的。”
“饱和脂肪酸，胆固醇。”
“对，对，这些能引起心脑血管疾病。”
一看来了同道中人了，白策挺高兴，还以为白客会跟他站在一个阵营里。
“咳咳，”白客挺直了腰杆儿，“那个，猪大油确实有这些害处，不过……”
“是不是豆油也有问题？我早就知道，这豆油闻着就一股豆腥味儿，不像好东西。”秦咏梅连忙说。
“你们看这吸油烟机。”
“是不是？这个吸油烟机还不如以前的排气扇，怎么擦都擦不干净。”
秦咏梅又东拉西扯起来。
“这个，咱家用排气扇的时候都是吃猪大油为主。”
“对啊，用吸油烟机以后，咱家吃豆油就多起来了。”
“以前吃猪大油的时候，咱用开水烫一烫，排气扇上的污渍很容易就能擦掉。可现在，你们看，这像不像胶水一样？”
“对啊，对啊！”秦咏梅惊喜不已，“还是俺老儿有学问啊。你看这胶水一样的东西怎么会对身体好呢？”
白策不服气：“这只是表面现象。”
“之所以会出现这样的现象，是因为植物油烟点低，高温之后会生成反式脂肪。而反式脂肪才会真正危害心脑血管。”
白客的这些知识是若干年后才有的。
白策再喜欢读书看报也不可能了解这些。
“另外，相对于动物油来说，植物油的亚油酸含量较高。而这个亚油酸会引起2型糖尿病！”
白策这下哑口无言了。
秦咏梅却欢呼雀跃：“好了！我们以后再也不吃豆油了！”
“别啊，妈。这个猪大油确实胆固醇、脂肪酸啥的比较高，热量也大。吃多了确实容易引起心脑血管疾病。”
“去！照你那么说什么都别吃了！”秦咏梅一下从天上掉到地上，不由得有些恼火。
白策却有几分惊喜。
“我的意思。咱们爆炒素菜的时候就用猪大油！因为猪大油烟点高。炖菜、煮菜的时候就用豆油好了。”
“嗯，这主意不错。以后我们又可以吃猪大油了。”
秦咏梅挺高兴，白策也挺满意。
北方地区80年代中期以前，绝大多数家庭都以吃猪大油为主。
因为豆油的供应极少，很多都攒着过年过节的时候炸东西吃。
从80年代末开始，生产大豆油的企业越来越多。
他们也率领砖家叫兽们在报纸、电视上鼓噪。
说猪大油怎么怎么危害健康。
植物油怎么怎么包治百病。
直到30年后，才有另一波专家跳出来打他们的脸。
说植物油也有可能危害健康。
动物油也并非一无是处。
80年代中期以前的人得心脑血管疾病，或者得糖尿病的人并不算多。
到了80年代中期以后，很多人年纪轻轻就开始得心脑血管疾病了。
尤其得糖尿病的人，在北方简直随处可见。
大豆油、植物油，恐怕功不可没。
重活一世，有钱就要任性。
白客当然要让家人活的舒坦、吃得健康。
其实，眼下穷人吃得还是挺健康的。
一来，眼下的豆油比猪大油贵。
二来，即便是猪油，穷人家也舍不得多放。
为了省油，一般都很少炒菜，主要以炖煮为主。
因为有了健康的理念，白客觉得给穷人家送精制的大米、白面、豆油，都有点祸害人家了。
可眼下，对于穷人来说，这才是最好的礼物啊。
总不能送人家棒子面儿，杂粮之类东西吧。
再说，他们也不像有钱人家那样顿顿都**制精炼食品。
白客来探望葛老二时，葛老二全家惊喜不已。
葛老二老婆甚至热泪盈眶了。
“您真是我们的大恩人啊！那天要不是您帮我们，我们家早就被人砸了。我们家老头子说不定缺胳膊少腿儿了。”
“他们敢！”葛老二这时还嘴硬。
白客连忙随声附和：“对，对，他们都是虚张声势，不堪一击。”
葛老二叹口气：“不管怎么样，都是你帮了我，帮了我们家。该我们感谢你才对，怎么反倒你来送我们东西了？”
“应该的，应该的嘛。”
“怎么能说应该的。”
“因为那些家伙是我的合伙人雇佣的，说起来我也有责任……”
“您，您什么意思？”
葛老二正在搓着旱烟。
听白客这么说，不由得一愣，放下了烟卷。
“我的意思，这个拆迁项目，我也有份儿啊。”
葛老二“腾”地站起来了，上下打量白客：“我说怎么回事呢？”
白客有些懵逼：“咋了？”
“你！你！你给我滚！”
葛老二浑身哆嗦着，猛地抓起一袋大米向房门外扔了出去。
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