第753章 金黄蹄筋（四更） (第1/1页)
第753章
不过片刻，异兽四肢上的蹄筋和骨头便已经完整的处理好了。
接着，颜烟将蹄筋用刀改了一下，然后切成寸长的小段，放在一边备用。
骨头则是用了内力从里面震碎，但是从外面看就只是生出细密的裂纹。
将骨头放入锅中熬煮高汤，直至骨头之中的骨髓融化在汤里，然后再汤中加入一些性质温和的异植。
异植的效果可以与异兽的效果叠加，但是味道和搭配比例需要自行控制。
这个比例就连颜烟也完全无法给出一个确定的数值，烹饪毕竟不是配制药剂，有了配方就可配出一模一样的。
同一道菜给不同的佳肴师来烹饪，它们的味道和效果也是可以完全不同的。
所以说佳肴师非常需要天赋。
颜烟就是具备这样一种天赋的佼佼者。
观众们看着这些步骤，头脑一阵晕眩。
“按照以往看小姐姐烹饪古菜的经验，今天这古菜怕是有点困难。”
“对啊，就算看起来再简单的古菜过程，真正学着做的时候就会发现其中的难度，就没有一道菜的味道和效果是能够比得上小姐姐！”
“只能期望小姐姐多做一些上架商城了。”
“望眼欲穿。”
“总觉得今天这道古菜一定会好好吃的样子。”
“原来异兽的筋骨也都是能吃的，之前狩猎了好几头异兽，都论斤卖肉了……现在想想有点亏啊！”
“放心，今天之后，异兽骨头也会很值钱的。”
“小姐姐这样的真是给我们这些星际猎人们创收啊！”
“楼上是猎人啊？接单吗？我想求购一些高级异兽。”
“可以，私聊。”
……
又是一阵歪楼。
颜烟已经开始炖蹄筋了。
首先将切好的蹄筋用开水冒过去杂质，然后猛火炖熟。
蹄筋韧性十足，一定要炖烂入味才能入口，这期间可以用骨头高汤熬煮。
熬煮的过程中，高汤之中异植配料的味道会渐渐融入到蹄筋之中。
蹄筋上又有颜烟独门手法改刀出来的纹路，能够充分锁住融入的味道。
一直将蹄筋熬煮到酥软的程度，熬到清亮的高汤变得浓稠泛着金黄的光泽。
香味随着热气不断的飘散出来。
宿舍里的爱丽丝三人和直播间的所有观众们最后都直勾勾的盯着锅子目不转睛。
看起来就好好吃的样子啊……
金黄色的浓稠汤汁，晶莹剔透富有弹性的蹄筋，看起来比异兽肉都要好吃的样子诶……
月琥已经眼巴巴的凑到锅子边上，耳朵和尾巴冒出来满脸垂涎的样子。
爱丽丝极力想要维持自己贵族淑女的风范，但就是忍不住做出不那么优雅的咽口水的动作。
海伦不着痕迹的擦去嘴角的晶莹。
所以说……到底什么时候才能吃啊！
真是急死人了！
自从军训回来之后，颜烟恢复了直播，她们每天都在这样痛并快乐着的幸福中度过。
颜烟做的古菜实在是太让人欲罢不能了~！
直播间的观众们就更加心痒难耐了，弹幕上全是口水泛滥的表情，一个个都已经等不及想要品尝一番了！
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