周书记的评分一点也不得罪人,他是真心觉得汤好喝,至于两位美食大师以什么样的标准来评判干扰不了他。
彭江县的美食,只要能搬上舞台的,都是十分。
周书记作为老百姓们最信任,敬仰的领导,理应站出来为之打气。
“算了,算了,每道菜都打十分吧,已经开头了!”周书记暗自说道。
礼仪小姐端着下一道美食上台了。
是一道凉拌菜,当地人称之为凉粉,每块都方方正正,呈珍珠黑,剔透光滑。
外表看似简单,实则制作工艺相当繁琐。
首先挑选一些优质的红薯出来,洗干净,浸泡,加工制作成白色的红薯粉,红薯粉兑水搅拌在下锅,小火慢煮,待全部凝结之后起锅倒入盆中,凉干即可。
如果不晾干,它是粘稠的,无法下刀切块。
冬天气温低,自然就干的快。
将凉粉砌块后,用农家自制的辣椒水淋上去即可使用。
辣椒水也很有内涵,里面除了小米辣椒外,还有青花椒,大蒜泥,青葱……等多种调味品。
张正雄老师拿着筷子轻轻夹了一下,Q弹,弹性十足,放进嘴里丝滑爽口,非常享受。
张老师多吃了两口,不辣不川菜,辣度刚刚好,他满意的点了点头。
拿起话筒道:“很不错,唯一不足的地方就是季节不对,要是放到夏天吃,相当巴适,辣味还可以再浓一点。”
李阿依只尝了一口,太辣了,害怕起痘毁脸,再好吃也要忍住。
银星多吃了几口,点头竖起了大拇指。
周书记放入嘴里,舌头轻轻移动,凉粉就顺着舌头滑下去了,辣味还铺盖在舌尖上。
他长大了嘴,瞪大了眼,惊呼一声:“哇~”,一脸震惊的样子。
“哈哈哈,书记太可爱了。”
游客们再次被逗乐。
主持人道:“请各位评委亮分。”
“八分,八分,八点五分,八点五分,十分~周书记再次给出十分。”
一片游客捧腹大笑。
其他评委再次转过头看向周书记,周书记正经的坐着,对游客们笑了笑。
网红们的直播间瞬间沸腾起来。
“书记牛逼,书记才是最懂美食的。”
“书记,送你两颗大火箭,带你上天。”
……
菜色多样,游客们垂涎欲滴,已经开始讨论结束后组团进城里尝尝这些美食。
万灵村的玉灵露任然排在最后,是唯一带着酒来参赛的乡镇。
目前给出的最高分是46分,但让两位大师非常惊叹欲罢不能的菜一道也没有。
反而是各种味道尝了一遍,舌头有些麻木了。
“下面是本届美食争霸赛的最后一道美食,它是一罐美酒,美酒配英雄,我相信今天来到现场的游客其中不少酒场英雄吧,那你们可要疏通鼻孔,睁大眼睛了,让我们一同见证美酒的诞生~”主持人妙语连珠。
但凡是有点钱的人,都喜欢酒,即便不喝,买来放在家里感觉也是一种闲情雅致。
前不久国酒飞涨,市值超过国际奢侈品牌LV,其中很大一部分就源于买了不喝,作为收藏,有甚者酒柜一打开全是国酒,价值上百万。
所以今天来的有钱人对酒是有一定了解的,就算不了解也要装的很了解。
随口就是家里还有几瓶1573,几瓶五粮液,多少年的茅台。
听起来很有逼格。
而一般的年轻人,提到酒基本想到的就是江小白,江小白瞄准年轻人市场,文案也是一绝,深的年轻人追捧。
但这些酒都是高粱酒,与玉灵露在用料上是存在本质差异的。
“美酒,呵呵,有趣!”
“酒这个东西,我还是很懂的,只要让我闻闻就能辨别品质!”
“算起来我也有二十多年的酒龄了,主持人提到美酒,有点兴奋。”
……
高手在民间,五万多人至少有一大半对即将上台的美酒产生了很大的兴趣。
提到美酒,周书记和银星神色相近,转头看向张豪,彭江县提美酒,谁能美过张豪他们村酿的玉灵露?
张豪将坛子小心的放到礼仪小姐手中,由于坛子很重,两个礼仪小姐勉强端庄的将酒坛子放到了评委席上。
玉灵露三个大字正对着游客。
“玉灵露?听名字还不错!”
“那可不一定,往往名字花哨的,酒却不怎样。”
“先别下结论,再看看!”
还未揭盖,游客议论了起来,相当热闹。
刘老师起身亲自接盖。
拿掉压在坛子上的石块,刘老师顿时一愣,布还未揭开,已经有种难以抗拒的香味蹦了出来。
刘老师扯着布边楞了一会儿。
“怎么的?”
“快揭开啊!”
刘老师有种强烈的预感,他轻轻的扯掉了一角。
苞谷酒的香味如同火山迸发一般极速的喷了出来,又自由的融入在空气之中,变的软和温柔,最后像足疗小妹的手艺那种感觉钻进众人的鼻孔。
“舒服!”
“痒,我浑身痒痒的!”
刘老师彻底揭开了密封的白布。
一种极致诱惑无限度的冲击游客们的身体。
懂酒的人像踩着云彩飘了起来,鸟瞰人间烟火。
张老师和刘导勾了一提,仅仅是抿了一口便松掉了手里的杯子,躺在了凳子之上,看着蓝天白云,一脸笑意,闭上眼,无忧无虑的遨游在天空之上,与鸟儿作伴,以白云作枕,就这样,不想睁开眼。
评委品鉴完,主持人让给评语。
两位老师轻轻挥了一挥手,示意不要打扰我,让后面的人评吧,一切尽在无言中。
主持人都惊呆了,搞不清楚状况。
“怎么回事?老师醉了吗?酒量不行啊。”
“你懂什么?他们是陶醉了,陶醉在山水之间,久久不愿回来,果然是美酒啊。”
主持人将目光转移到银星和李阿依身上,两人竖起了大拇指,点了点头,词穷了,无法评。
众人最后期待的看向周书记。
周书记按耐不住,这酒比上次张豪送来的还要纯,估计是存放了一些时间。
此情此景,周书记只想吟诗一首。
拍案而起,声情并茂:“将近酒,杯莫停,与君歌一曲,请君为我倾耳听……”
直播间再次爆炸。
“好诗,好诗,书记写的好。”
“楼上是傻x吧,这是诗仙李白的诗!”
“李白不是英雄吗?还会写诗?”
“流汗!流汗!,绝逼是小学生,快去做作业,一天尽偷父母的钱给主播刷礼物!”
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