“爷爷,正练着呢。”
夏杰走进夏长江的院子之中,见到正在锻炼的夏长江,笑着打了声招呼:“今天是白露,原本没什么讲究的,但正好今天有心情,去收了清露,找了‘十样白’,加上村里的老鸭,今晚咱们补一补。”
闻言,夏长江点了点头,笑着回应道:“很好很好,正好这段时间我感觉身体比以前好多了,更加想吃肉了,若是在入秋的时候,喝上热气腾腾的老鸭汤,实在是一种享受啊。”
见到夏长江已经有些迫不及待,夏杰自然也马上开始着手操办起今晚的晚餐。
“老鸭汤的做法,并没有什么难度,大家注意火候即可。”
“至于这些药材,都算是中性药材,只需要洗净,然后按照我接下来的时间点下锅,咱们就可以等待老鸭汤煲熟了。”夏杰对着屏幕前的观众们说道。
“虽然之前杰哥已经讲过了,但是我之后自己尝试过,确实对于老鸭汤感觉仍然掌握不了火候,要么就是肉煮的太烂,要么就是肉煮的还不够软,没法让牙齿掉落的老人也尝到这种美味。”
“厨神杰不是说了很多次了么,不要总是想着大火猛炖,小火慢炖,才能够使锅中的鸭肉受热均匀,达到煮烂的效果。”
“是啊,心急吃不了热豆腐。尤其是煲汤,讲究的东西还有很多呢。”
看着直播间观众们互相交流煲汤的心得,夏杰微微颔首,对着直播间的观众们说道:“在节假日,煲一锅汤,让老人、小孩吃肉养身体,自己也能够暖胃,的确是一个不错的选择。”
“只不过尿酸高的朋友们要注意了,肉汤里边含有大量的嘌呤,若是经常喝的话,等到一定年纪,很有可能会引发痛风的威胁。”
与屏幕前的观众们聊着天,老鸭汤也开始传出了阵阵香味。
终于,经过了一个多小时的时间,这一道“十白老鸭汤”终于煲好了。
而之前收好的清露,再给一部分让夏长江洗眼睛,相当于走完一个仪式之后,夏杰便用来炒菜了。
今晚两爷孙的晚餐,在夏杰的精心布置下,都是以“白露”为主题,倒显得十分有风雅。
自从掌握了《兵器谱》,夏杰对于锻造华夏传统兵器,便有了浓厚的兴趣。
今天,夏杰打算制作一把《三国演义》当中,关二爷使用的著名武器——青龙偃月刀。
在砖厂之中,夏杰心念一动,无人机开启了今天的直播。
当屏幕前的观众们见到夏杰正待在砖厂里边,此刻也是兴趣盎然。
“杰哥,这么早就来到砖厂了,今天是打算做点儿什么大作么?”
“感觉自从关注了杰哥以后,这华夏的大作也做了个七七八八了啊,不知道现在还有什么大作,能够让杰哥产生兴趣了。”
“的确,这产出精品的效率,即便是生产队的驴,也顶不住啊。”
“噢?你的意思是杰哥是驴咯,看不出来,你胆子还挺大的,居然把我们夏教授当成这种玩意儿。”
“哈哈,我想他表达的意思,是手艺杰产出精品的效率实在是太快了,而且咱们印象当中的华夏精品,都已经被做了个七七八八了,生产队的驴都没有这么勤勤恳恳,这是想表达手艺牛逼的意思。”
“所以,手艺杰今天来到砖厂,是又什么新的作品要给我们看一看么?”
看着弹幕之中的内容,夏杰微微一笑,开口说道:“生产队的驴怎么样我不知道,毕竟我也不是那一个年代的。”
“但是如果是做手艺这一行,若是不能保持经常创作的话,对于手艺人的思路和手感影响都很大,若是想要保持一个持续进步的节奏,经常制作是肯定需要的。”
夏杰指了指砖厂之中,刚刚到货的两块镔铁,对着屏幕前的观众们接着说道:“之前忙其他的去了,现在镔铁也已经到货了,打算给大家做一把十分熟悉的兵器。”
听到是兵器,在场的观众们,尤其是男性,此刻都异常的兴奋!
要知道,夏杰上一次打造出来的兵器——唐刀,可是让无数男生魂牵梦绕的存在。若是有什么东西可以成为男生除了游戏之外,最心仪的事物的话,那应该就是从骨子里,便十分向往的那种侠客精神了。
而能够直接看到古代兵器的制作,对于大家而言,更是一种十分享受的事情。
“太棒了,我每次玩三国系列的游戏,必选的就是关二爷!这可是‘武圣’啊,实打实的战力天花板。”
“说关二爷是战力天花板的,若是从《三国演义》来说的话,战力天花板不应该是吕布么?怎么还能够扯到关二爷去了呢?”
“现在只是做一把武器而言,用得着考虑这么多方面的事情么?咱们这些外行和爱好者,看着图一乐不就行了。”
“不行,这种常识性的东西,我不允许世界上还有人不清楚三国战斗力天花板这一件事情!作为一个华夏人,四大名著都没有研究明白,你们究竟是干什么吃的。”
见到屏幕前观众们的话语,夏杰笑了笑,淡淡的说道:“对于这种所谓的战斗力,我不打算做任何的评价,我只是一个山村手艺人,我能做的,也只是做出我会做的东西。”
在夏杰看来,历史上的关羽使用的兵器不是刀,自然也就更不会是所谓青龙偃月刀了。陈寿《三国志》中没有提到关羽用什么兵器。
《三国志·关羽传》中仅有这样一段记载:“绍遣大将颜良攻东郡太守刘延于白马,曹公使张辽及羽为先锋击之。羽望见良麾盖,策马刺良于万众之中,斩其首还,绍诸将莫能当者,遂解白马围。”
通过这个“刺”字,很多人都认为关羽用的兵器属于矛、戟之类的直刺兵器,与《三国演义》之中的青龙偃月刀,倒是有不小的差距。
只不过,见到此刻观众们的对于传说的向往是如此的浓厚,加上青龙偃月刀,本身也是一把话题度很高的兵器。
所以夏杰并不打算和直播间的观众们讨论太多关于关二爷的事,只是想做这样一把很有意思的武器罢了。
毕竟,很多人都想看一看,这一把传说之中的武器,究竟长什么样子。
虽然影视剧之中,对于关二爷手中兵器——青龙偃月刀早已经有过刻画,但每一部电视剧、电影之中,所刻画的青龙偃月刀形象都有着巨大的差别。
这里就不得不说,夏杰所获得《兵器谱》的强大之处了:即便是传说之中的兵器,此刻在夏杰的脑海之中,也能够有着具象化的样式出现。
夏杰一边锻造着,一边和大家讲述着《三国演义》之中,对于“青龙偃月刀”的描写。
“在传说中,天下第一铁匠只选月圆之夜打造青龙偃月刀。快完工时,骤然之间风起云涌,从空中滴下1780滴鲜血。当地术士分析,那是青龙的血。所以,有了‘青龙偃月刀’之名,青龙偃月刀要杀1780人之说。”
之中夸张化的描写,加上此刻夏杰精湛的打造手法,让屏幕前的观众们情绪也随之越发高涨起来。
“啧啧,这个世界上,还有什么是杰哥做不到的事情么?连‘青龙偃月刀’这种传说之中的兵器,都能够制作出来,做的还基本还原了之中的描写。”
“看着这威武霸气的青龙偃月刀,的确和我想象之中的一模一样,比起电视剧里,仅仅只是用一片甩来甩去的刀片,便说是关二爷的武器,来的实在多了。”
“呵呵,我都不想吐槽电视剧和电影里的青龙偃月刀了,根本就没有办法衬托关二爷的强悍,反而是把关二爷衬托的娘里娘气的,除了一张红脸外,再也没有还原的地方了。”
“不得不说,杰哥这青龙偃月刀,做的是真有质感啊,符合我对于关二爷武器的想象,这刀拿在手上,的确感觉自己就是武圣化身!”
之前打造过唐刀之后,夏杰此刻对于兵器的打造,那叫做一个轻车熟路,没过一会儿,青龙偃月刀的打造便已经完成了,让在场的观众们直呼牛逼。
虽然青龙偃月刀的打造已经接近尾声了,但是此刻关于“青龙偃月刀”十分存在的问题,直播间的观众们依旧在讨论着。
毕竟,有些人实在是太喜欢《三国演义》了,甚至已经无法将其当做是一本来看待。
而另外一拨人,又更加的尊重历史,在那个年代,是没有那么多花哨的兵器,更不用说要沾满1780人鲜血的说法,更是空穴来风。
夏杰扫了一眼弹幕,见到大家依旧还在纠结于“青龙偃月刀”存在与否这件事情,便开口说道。
“其实,‘偃月刀’是从、‘斩马剑’发展而成,流行于北宋时期,它主要是在大刀两侧加上两块金属圆片,故名‘偃月刀’。”
“一则以增加刀的重量,二则加大对刀身的保护。此时的‘偃月刀’多用于对付装甲骑兵的进攻。基本战术是,先是用大刀劈砍防御比较弱的马腿,然后,对准骑兵的胸部猛砍。”
“然后,咱们的大作家罗贯中大概就是用了汉时有的武器而冠上汉时没有的名字来描述关羽的兵刃,引出了误会。”
“至于‘青龙’之说,大概就是罗贯中先生的艺术加工了,罗贯中先生给关制作的形象是‘好着青衣’,那么,给他一把‘青龙’刀就合情合理了。”
在与直播间观众们的一番谈论之中,此刻的青龙偃月刀已经做好了。
待到其降温之后,夏杰拿起偃月刀,踏着脚步,手中有模有样的挥舞了起来:撩、劈、砍、抛、削、抹、剁、挑、斩……各种出招方式手到擒来,让屏幕前的观众们大呼过瘾。
“要不说杰哥怎么能够当男主角呢,光是这么一套刀法,我想即便是专业的武术演员,也很难在短时间内达到如同手艺杰这般熟练的程度吧?”
“哈哈,或许这就是山村手艺人才能够领悟的技能,像是我们这种凡人,想要领悟其中的奥义,是十分困难的。”
“想不到啊,我平时感觉夏老师的生活过得也十分悠闲,很少见他出手,没想到一套刀法挥舞的虎虎生风,想来一定也是一个练家子。”
“根据我的看法,这种水平已经不是普通的练家子能够达到的了,若是没有专业的水准,恐怕还真的做不出来如此高难度的耍刀动作。”
“先不说别的,光是全部用了镔铁打造,偃月刀的重量,就已经足够没受过训练的人喝一壶了,光是这么拿着,难度都已经不小了,更何况是还要将其挥舞得像是杰哥这样,有模有样,更是难上加难了。”
“咱们华夏的兵器,每一种都有相对配套的身法和武学,想要掌握并且运用自如,并没有那么简单。将士尚且要经过几年的训练,才能够走上战场,更不用说是咱们寻常百姓家了。想要学习一门兵器,确实要下不少功夫的。”
“确实,依我看来,山村小杰这一套身法动作配合的行云流水,其动作更是孔武有力,若是没有个十年八年,根本就没有办法达到这样的程度。”
夏杰看着直播间观众们对于自己这一套动作的评价,淡淡地回应道:“我平常也没有时间练习,甚至还是第一次耍刀,不给大家添堵已经很不错了。”
这还只是第一次耍刀,就已经熟练到这种程度了,让直播间的观众们顿时感觉自己对于世界的认知,又一次出现了偏差。
“看来,手艺杰不仅仅是一个万中无一的手艺天才,更是一个武学天才啊。”
“我去,这两样特质,结合在同一个人的身上,若是穿越回古代,岂不是天下无敌了?毕竟杰哥的东西,若是放到以前的时代,也是足以流芳百世的存在。”
“对哦,你这么一说,我也想起来了。杰哥现在用的,确实都是咱们传统的古法,至于现代的手艺虽然也有使用过,但是总体相对来说更加的参照传统一些。”
“小杰哥哥该不会真是从古代穿越回来的吧,细思极恐啊:感觉无论是从气质,还是身上掌握的技能,小杰哥哥都像是一个古代的公子,现在这一手偃月刀耍的更是炉火纯青。”
“这么说好像也有点儿道理,夏教授对于一些古籍了解的程度,根本就不像是一个现代人!”
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