第一百八十六章奶茶,肉松饭团

    水井边的朱大妹,刷洗完木桶,吴翠翠回头,看见她后,不吝啬地招呼道:“大妹,你也跟着进厨房吧。”

    朱大妹清楚,吴翠翠这是想让她一起学手艺。

    这样的好事,她当然不会拒绝。

    “我这就去。”

    朱大妹嘴角不禁泛起笑意,放下清洗木桶用的水瓢,欢欢喜喜地走进厨房,学艺先从给两个嫂子打下手开始。

    吴翠翠给大丫二丫捡了几块肉脯,让两个小家伙留着肚子,“肉松更好吃,大丫二丫好好写字,晚饭奶给你们做肉松饭团。”

    “好耶!”

    大丫二丫举手欢呼。

    奶真厉害!

    什么饭,什么团的,她们都没听过,肯定比炸鸡肉脯还好吃!

    朱家的伙食越来越好,两个小家伙体重蹭蹭长,脸蛋圆滚滚的,活脱脱就是两个胖丫头。

    珠圆玉润,像极了年画里,抱着大鲤鱼的福娃娃。

    吴翠翠为孙女们茁壮成长开心的同时,也不得不思考,要不要控制两个小家伙的饮食。

    再胖下去,大热天的,就要遭罪喽!

    大丫二丫听吴翠翠的话,咽下最后一口肉脯后,乖乖回到书桌前,提笔写字的同时,晃动着小脑袋,嘴里念着诗文,聚精会神的样子,招人喜欢。

    “子不学,非所宜。幼不学,老何为。玉不琢,不成器,人不学不知义”

    朗朗读书声,回荡在朱家院中,童声稚嫩,悦耳清脆,众人的心情也跟着放松。

    吴翠翠端着两盘未动过的肉脯,敲响朱小九的房门。

    不知道木子和小婉进展的怎么样了?

    她来看看,有没有需要她帮忙的。

    房门打开。

    木子探出一颗脑袋,贼兮兮地望了望,随后,接过吴翠翠手中的肉脯,“谢谢。”

    不等吴翠翠张口,砰的一声,房门再次关上。

    吴翠翠:“……”

    这感觉好奇怪啊!

    隔着一道门板,木子志在必得道:“小鬼头已经扛不住了,翠翠,再给我一天时间,保证朱小九招供。”

    吴翠翠:“这……”

    她只是让木子和小婉设法套话,但她们好像不是在套话.......像是刑讯逼供,神神秘秘的,遮掩着不让她进去……

    也没听到朱小九反抗的声音,难不成木子把朱小九嘴巴堵上了?

    “放心,有小婉在,小鬼头死不了。”木子道。

    吴翠翠:“……”

    这话说得,也没毛病!!!

    小婉是医生,朱小九有伤在身,吴翠翠很怀疑木子的操守,但对于小婉的人格,她还是放心的。

    “你们悠着点,他还是个孩子。”

    吴翠翠嘱咐完这句后,无奈摇了摇头,转身离开。

    木子见她要走,忙道:“翠翠,肉松饭团我也要吃,小婉也要。”

    躺在炕上,臭袜子堵嘴的朱小九,如同一只毛毛虫,蛄蛹着道:“唔唔唔……”

    木子秒懂,比了一个OK的手势,“还有朱小九的。”

    还不忘再补一句,“多加肉松,多加饭。”

    “.......”吴翠翠忍不住吐槽,“行,我知道了。你们都要咸蛋黄口味的?”

    木子惊喜道:“好呀好呀。”

    嘤嘤嘤!还是翠翠最懂她。

    咸蛋黄肉松饭团,就是她本命!

    再来一杯冰奶茶,就更完美了。

    不只是姐妹心有灵犀,还是吴翠翠宠木子。

    回屋打开控制面板,打劫系统一包海苔碎,一包红茶,一瓶日期为今天的纯正鲜牛奶。

    家里有糯米粉,吴翠翠按照记忆里的片段,搓出小半盆珍珠球。

    红茶,白糖,牛奶,煮沸后,捞出茶叶渣。

    搓好的珍珠,丢进锅里,等到胖嘟嘟的珍珠们,全都浮过水面后捞出,放入凉水中,增加口感。

    红糖丢入锅中融化炒香,倒入冷却好的珍珠,让珍珠表面均匀地裹上红糖。

    再把红糖珍珠和奶茶混合到一起,最后,再放几颗冰块。

    冰奶茶完毕。

    随后,制作饭团。

    瘦肉沿着纹理切成片,放入香叶桂皮生姜等煮熟,下一步,将瘦肉撕成丝。

    铁锅加热,炒熟肉丝,肉丝变成焦黄色后,用手搓揉,让肉丝分散蓬松。

    没有破壁机,吴翠翠拿出家中的石磨,把肉丝磨成肉松。

    这一步,是最耗费体力的,也是最浪费时间的。

    肉松准备好后,捏饭团就容易多了。

    隔夜的米饭,粒粒分明,包上一颗煮熟的咸蛋黄,捏成立体三角形,裹上肉松和海苔。

    端着三份饭团,三杯冰奶茶,送到朱小九门前。

    她没进去,伸手敲了敲门。

    木子立马打开门,一阵风似的,将东西端进去。

    又以迅雷不及掩耳之铃儿响叮当之势,砰一声,再次关上门。

    “........”吴翠翠已经见怪不怪了。

    忙了一天,腰酸背疼,她也该歇一歇了。

    大丫二丫整理好书本,帮着大人们端着盘子和杯子,放到桌上。

    冰奶茶,海苔肉松咸蛋黄饭团,肉脯,一人一份。

    刘成和朱三妹,从张氏的屋子走出来,被桌上的新奇的吃食吸引了。

    “三妹,三妹夫,准备了你们的份儿,快来尝尝。”刘氏笑着挥手道。

    刘成刚睡醒,一个女婿半个儿,在老丈人家,他也不客气,和朱三妹并肩在桌前坐下,拿起巴掌大的饭团,咬了一大口。

    鲜香可口的海苔萦绕味蕾,咸蛋黄口感绵密,在口中化开,肉松也是出奇的好滋味。

    “娘,不怕你笑话,我还是第一次这东西。”刘成憨厚笑道。

    朱三妹端起浅褐色的奶茶,笑道:“别说你第一次见,我也是。”

    她这个在朱家长大女儿,奶茶,饭团,前所未闻!

    “我家乡那边的小吃,不知道合不合你们的胃口。”吴翠翠这话也不算说谎。

    众人都知道吴翠翠是从外地搬来的,以为这是外地的吃食,也就没有继续追问,开开心心地吃起来,短暂地享受着黄昏时分天边的浓淡得宜的美景,以及平淡生活中难得的宁静美好。

    吴翠翠不爱吃珍珠,她的碗里,只有奶茶和冰块。

    肉松饭团很好吃,她控制体重,只吃了一个巴掌大小的饭团,拍了拍手上的食物残渣,正襟危坐,问道:“刚才你们都看清楚了?学会了?”

    张氏和刘氏捧着饭团,认真点头,“看清楚了,也学会了。”(记住本站网址,Www.XS52.info,方便下次阅读,或且百度输入“ xs52 ”,就能进入本站)
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